TOP 5 quán phở gà ngon nhất định phải thử 1 lần trong đời

Những quán phở gà ngon ở Hà Nội đã có từ hàng trăm năm lịch sử và chắc chắn đã trở thành hình ảnh không thể thiếu được trong tuổi thơ của ông bà, cha mẹ chúng ta. Với sự xuất hiện từ những năm 1940, sáng trưa chiều tối đều có thể ăn và thưởng thức những bát phở bò, phở gà ngon lành ngọt vị. Hiện nay, rất nhiều cửa hàng đã biến mất nhưng vẫn còn những cửa hàng với lịch sử hơn 100 năm phát triển sẽ đem đến cho bạn những bát phở: thấm đẫm hương vị xưa. Hãy cùng nhau đi tìm hiểu 5 quán phở gà ngon nhất định phải thử 1 lần trong đời nhé.

Phở hà nội đậm vị thanh mát luôn làm cho người ta nhớ nhung khôn xiết.

1. Phở Bản – Tôn Đức Thắng

Phở Bản được đặt theo tên ông chủ và đã có từ rất lâu, vô cùng nổi tiếng ở Hà Nội với thương hiệu “phở gà chặt” khác biệt so với những quán khác.

Điểm vô cùng đặc trưng của quán này là từng miếng thịt gà được chặt ra và để lên bát theo order của khách hàng. Từng miếng thịt gà thơm ngon, lớp da giòn rụm, thịt luộc chín tay không bị dai hay bã. Nước dùng ở đây cũng khá ngon và đầy đủ, không bị lấn át vị thịt thơm ngon đậm vị khi ăn.

Tọa lạc khi con phố đông đúc xe cộ nhưng phở Bân có mặt tiền khá lớn, có một quầy gà bày ra với lớp da vàng ruộm vẫn luôn chờ thực khách đang chờ đợi để đặt vào bát phở của bạn.

2. Phở Hà – phở gà ngon ở hà nội Hàng Hòm

Hàng Hòm là một khu phố đặc trưng với nhiều quán bún thang, bún mọc…nhưng có quán phở gà lúc nào cũng đông khách và trưng bày những chú gà luộc ngon mắt hút khách.

Quán được trưng bày những quầy hàng đựng đầy những chú gà luộc ngon lành đã được phân loại kĩ càng đầu, cánh và chiếc bếp luôn đỏ lửa, và nồi nước dùng thơm ngon bốc khói.

Nước dùng ở đây khá ngon và đậm vị, thịt gà ngon nhưng bánh phở lại khá cứng, nhưng bù lại thì giá cả rất phải chăng, chỉ 25.000đ – 30.000đ/ bát tùy theo sở thích gọi món.

Phở gà truyền thống hà nội

3. Phở Châm

Nằm trên con phố Yên Ninh yên tĩnh, quán phở chỉ rộng khoảng 20m2 này luôn thu hút người dùng trong và ngoài nước. Ngoài ra, quán phở gà ngon ở hà nội còn nổi tiếng với mức giá lên đến 60.000đ/bát phở thường còn khi còn lên đến hơn trăm nghìn một bát phở đầy đủ tim, gan thận có khi đến hàng trăm nghìn. Nhưng một bát phở ở đây quả thật rất chất lượng , gà ngon không dai hay bã, nước dùng ngọt vị luôn có rau sống ăn đầy đủ.

4. Phở gà gia truyền ở Quán Thánh

Hàng phở này nằm đối diện với vườn hoa Hàng Đậu, là quán phở gia truyền nên có nước dùng thanh, ngọt đậm vị, phở trần vừa nêm bánh ăn mềm cũng như thịt gà ăn chắc, chuẩn vị gà ta.

Quán phục vụ khách hàng ở trong quán, với bàn ghế đầy đủ thoải mái chứ không phải ngồi ngoài ngõ làm gì. Tuy chỉ mới bán nhưng chủ quán là người có thâm niên trong việc bán gà luộc, bởi thế nước dùng ở đây rất chất lượng.

5. Phở Gà Hàng Điếu

Nước dùng ở đây vô cùng đặc trưng với vị nước dùng thanh, ngọt vị kết hợp thêm hành lá, chanh và ớt. Nằm ở khu vực trung tâm cũng như khá chiều khách nên cứ tầm khoảng 1h là quán đã hết hàng rồi, nếu muốn ăn bạn nên đi sớm để thưởng thức.